По умолчанию в конфигурации NGINX включен показ версии сервера в заголовке. Однако это может быть нежелательно с точки зрения безопасности. Чтобы отключить отображение версии сервера в заголовках, выполните следующее:

1) Перейдите в папку, где хранится конфигурация nginx. В Linux и Ubuntu это как правило /etc/ngnix

2) Найдите основной файл конфигурации, как правило, это ngnix.conf

3) Откройте файл и добавьте в раздел server следующий параметр:

server_tokens off;

Параметр может принимать значения: on | off | build | строка. По умолчанию установлено on. Если указан параметр build, то вместе с версией ngnix будет отображено имя сборки.

4) Перезапустите сервер командой:

nginx -s reload

Проверить изменения в заголовке сайта можно через обычный браузер, специальные сервисы или curl.